本場仙台仕込味噌 仕込味噌とは・・・・
良質の大豆とこうじ、食塩を調和よく混合した生きた味噌です。天然熟成により多くのミネラルのほかたくさんの栄養素が豊富に含まれております。ご家庭の樽でじっくりとねかせてからご賞味下さい。概ね半年から一年で美味しい味噌の出来上がり。ご家庭独自の味と香りをお楽しみ下さい。※美味しくお召し上がりいただくには半年以上の熟成が必要です。ご注意の上ご購入下さい。(熟成のための容器、重石等は商品に含まれておりません。お客様にてご準備下さい)
■成分(20kgあたり) 大豆6.5kg 米こうじ5kg 食塩2.8kg
わが家でつくる自慢の味 本場仙台 仕込みそ 半年から1年の熟成で美味しい味噌の出来上がり |
※ポリ樽等の容器、重石等はお客様にてご準備下さい。 |
■成分(20kgあたり) 大豆6.5kg 米こうじ5kg 食塩2.8kg |